povolání otce - 1691 Loučka, staročeština PŘEČTENO, Díky

[vitsimek]

Zdravím, nedaří se mi přečíst sousloví za jménem otce - zřejmě povolání nebo stav?
Jedná se zápis narození z r. 1691 (Loučka u Rajhradic) - druhá strana, první zápis, odkaz zde http://actapublica.eu/matriky/brno/proh ... ?strana=30

8.května pokřtil Matias dítě jménem (bratr?) Celestin, Otec jeho Bartolomejus Fritz (následují dvě slova která nepřečtu - svobodnik?), a dál čtu - jak pansky tak klastersky? Matka Salomena.

Celý zápis je o trochu delší než ty ostatní na stejné stránce, kdybyste to někdo náhodou přečetl budu rád...
Vitek

http://actapublica.eu/matriky/brno/prohlizec/4303/?strana=30

[ota]

Zdravím, nedaří se mi přečíst sousloví za jménem otce - zřejmě povolání nebo stav?
Jedná se zápis narození z r. 1691 (Loučka u Rajhradic) - druhá strana, první zápis, odkaz zde http://actapublica.eu/matriky/brno/proh ... ?strana=30

8.května pokřtil Matias dítě jménem (Petr) bratr?) Celestin, Otec jeho Bartolomejus Fritz (následují dvě slova která nepřečtu - svobodnik?), a dál čtu - jak pansky tak klastersky? Matka Salomena Kmotrowé, Pan Joanes Novotný, S. M:......... ???hradskýho vlastní bratr z ...... paní Anna manželka pana Matouše Rozkošnýho ??? Miestienina a ??????? Brnenskýho

Celý zápis je o trochu delší než ty ostatní na stejné stránce, kdybyste to někdo náhodou přečetl budu rád...
Vitek

http://actapublica.eu/matriky/brno/prohlizec/4303/?strana=30

[eMKa]

8.května pokřtil P.(ater) Matias dítě jménem Petr Celestin, Otec jeho Bartolomejus Fritz sklepník a taffeldecker jak pansky tak i klasstersky Matka Salomena.

[vitsimek]

Díky, moc jste mi pomohli!

Můžu se Vás ještě zeptat na poslední věc - TAFELDECKER - hledal jsem na tomto webu i jinde jak tento výraz přeložit do češtiny ale nic jsem nenašel, pouze na některých stránkách v němčině je to popisováno jako povolání člověka, který zajišťoval různé akce jako např. oslavy a svatby ve větších městech, staral se o jídlo i pití a úpravy stolů... (omlouvám se za asi nedokonalý překlad )

Dalo by se tedy říct, že Tafeldecker byl jakýsi "Portýr"?

[Zora]

Tak jako sklepník nepracoval ve sklepě, ale staral se o zásoby vína, vybíral, předkládal........
tak Tafeldecker byl ten, kterého nazýváme stolníkem. Měl na starosti vše kolem tabule, tedy zodpovídal za naprosto řádný průběh všech druhů stolování... nešlo jen o oslavy, svatby apod., ale o veškeré i běžné "domácí/ stolování (bez hostů)
Staral se prostírání, výběr a organizaci obsluhy, kontrolu servírovaného nádobí, příborů, rozložení po stole...
Slovem tabule se zde rozumí hostina, ne jednotlivý stůl...

Nenapadá mě souvislost s portýrem. To byl vrátný, někdy myšleno jako ten, kdo odpovídá za další podřízené osoby... (snad by se dalo říct - něco jako dnešní recepční)
Z