Pane kolego,pomohu Vám jen z 50%:
ad 1)
Werpantovi z Dobšína(číslo škrtnuto)panství Kost
ad2)nejsem tak dobrý latiník,vím jen že Census je něco jako počítání a segreatikus mě ukázal slovník =vyloučení apod.Z těchto dvou slov si netroufnu sestavit celý význam nadpisu.
Na levé straně čtu Census S. Georgii statur ii sequentibus personis = sčítání ke sv. Jiří ustavené z následujících osob. To znamená že je to součet osob povinných k tzv. svatojiřskému platu, to byl termín kdy se platilo vrchnosti a možná i kostelu (tento plat pak opravňoval k poskytnutí církevního obřadu např. při pohřbu).
Napravo to nemůžu přečíst- zase je tam sequentius ale to předtím - sabatur? to latinsky není.