VYŘEŠENO Sčítací operát, Koloredov, 1900, němčina

[ron]

Dobrý den,

nedaří se mi rozluštit tři slova v následujícím sčítacím operátu (http://digi.archives.cz/da/permalink?xid=79606981-bedf-48e8-a1d0-f73e3e5899ad55590&scan=088fc0a51971f59fc298f2179ec9de1b):
[*]u první osoby, Marie Wywial, sloupec 14 (obor povolání) - čtu: f??ls?ü??i, a sloupec 15 (postavení v povolání) - čtu: ???thüm?
[*]u druhé osoby, Angely Wywial, sloupec 13 (obcovací jazyk) - čtu: ???š?

Mockrát předem děkuju za pomoc.

R.

[zeter]

[*]u první osoby, Marie Wywial, Feilhauerei [= Feilenhauerei, pilníkářství], Eigenthümer [= vlastník]
[*]u druhé osoby, Angely Wywial, Deutsch

(pilníkáři ručně vysekávali pilníky a rašple, u zvlášť kvalitních nástrojů se to ručně dělá doteď, protože drobné nepravidelnosti seku výrazně zvyšují kvalitu úběru a nástroj se méně zanáší... ručně sekaný pilník je pojem!

edit: vizte zde: https://youtu.be/Yw8DvF2Mfpk

[ron]

Mockrát děkuji za rychlou a obsáhlou reakci se zajímavým vysvětlením. Myslel jsem, že toto řemeslo už zaniklo. Určitě to doplním do rodinné kroniky.
R.