Josef z Řehoře se určitě nestal jen tak
V první řadě bych hledal svatbu Josefa a Ludmily
Řehoř bude pravděpodobně bratr Josefa (tedy pokud tam nebylo více rodin stejného příjmení).
Pak je tu ještě možnost, že Josef během nějaké doby příjmení změnil (podle toho, kde bydlel) - pohybujete se v době, kdy příjmení nebyla ještě ustálená.
Dál je možné, že kněz pokřtil dítě jako Řehoř Josef, následně mu doma říkali jen Josef a tak byl uvedený v dalších zápisech, taky se někdo mohl splést při přepisování údajů do matriky...
Možností je několik. Než ale začneme spřádat nějaké šílené teorie, opravdu bych zkusil pohledat jednak tu svatbu, druhák narození Řehořova bratra.