Antonín Kotík v Našich příjmeních na str. 144 píše:
Byl by však na omylu, kdož by domníval se, že by každé příjmení o koncovce ský znamenalo původ z místa nějakého. Některá naznačují jen příslušenství nějaké: na př. příjmení Jandovský, Mikšovský, Nácovský, Švagrovský vyznamenávala asi původně podruha nebo baráčníka, jenž se usadil na zboží Jandově, Mikšově, Nácově, švagrově ― neboť míst Jandov, Mikšov, Nácov, Švagrov žádných není. Takového druhu příjmení jsou:
…
Holovský
…
Otázka tedy jest: Jak se jmenoval ten, na jehož zboží se usadil Holovský? (Mě nic rozumnýho nenapadá.)
Holovský se v Našich příjmeních (vydání z r. 2004) od Dobravy Moldánové nevyskytuje.
Pokud znáte i další vysvětlení, samozřejmě napište.