Podle následujícího slovníku by to mělo být nejspíše z oblasti vorařství - Schreck = am Hozlflosse (Holzfloß) :
http://kramerius.nkp.cz/kramerius/MShow ... vu&author=A asi opravdu dle F. Š. Kotta :
Šrek, u, m. = sochor ku zastavení prámu, druh voradla,
der Schreck. Šrekem plavci vor zastavují.
Šrek = kláda na zadním konci voru, která se rychle kolmo ke dnu spouští a tak vor zaráží.
Šrek, u, m. = předposlední vor v prameni.
Střída či střih — každý vor v prameni mimo předák, zadák a šrek.