Psaná šafářka, ale nebyla manželkou aktuálního šafáře

[Zora]

Už jsem myslím zmiňovala, pra..dědeček šafář na Rosickém panství, jeho manželka porodní bába v Ivančicích. Logicky tato žena šafáře nebyla šafářkou.

Z

[Zora]

chtěla jsem říct, že šafářkou nutně nemusela být manželka šafáře.
Špatně jsme se vyjádřila. z

[Zora]

Nedávno jsem někde narazila na odbornější článek, kde se popisovaly zhruba funkce šafářky a šafáře, řekla bych, že obě funkce asi existovaly, (ne všude a vždy).

Ona se v matrice žena se zapsanou funkcí šafářky moc objevovat nemusí... u křtu jako kmotru ji zapsali jako např. Annu, manželku Josefa Nováka, u svateb většinou ženy v roli svědků nevystupovaly.
Z

[Zora]

.....Dále pojezdnému podléhal štolmistr, který měl na starosti vše okolo koní, a poplužní dvůr měl na starosti šafář. Šafářka, většinou jeho manželka, ale nemuselo to tak být, se starala o produkci mléka, chov prasat a drůbeže, stravování čeledi a děvečky (na 10 krav připadala jedna děvečka). Oba byli zodpovědní nejen za vykonanou práci, ale i za “soukromý“ život čeledi. Měli dbát na jejich spořádané a mravné chování, píli a poslušnost. Šafář s mužskou čeledí vykonával všechny zemědělské práce na polích, lukách, zahradách a vinicích podle potřeby a roční doby. Měl na starost i osevní plán a palivové dříví. Zároveň pomáhali děvečkám s dobytkem, prováděli těžší práce při zajištění chlévů a výběhů. Pečovali o nářadí, budovy, ploty a lávky. Šafářka a děvečky se staraly o domácí práce jako předení, draní peří, úklid a příprava jídla. Pěstovala se zelenina a připravovala semena pro příští rok. V létě v průběhu žní se počet lidí pracujících ve dvoře rozšířil o námezdné žence. Čeleď se musela časně ráno shromáždit před šafářem a šafářkou, odkud nastupovala do práce, a večer se opět shromažďovala ke kontrole. Najímána byla za stravu a určitý plat obyčejně na jeden rok, obvykle na sv. Martina. Námezdní vztah poddaných upravovaly hospodářské instrukce a čeledi vrchnostenské řády......
https://obeckostice.cz/2018/08/20/histo ... domu-dvur/

[zburget]

Já už taky narazil na to, že šafářku dělala jiná žena, než manželka šafáře.

[janpechacek]

Šafářka byla určitě ve většině případů manželkou šafáře. Na druhou stranu šlo skutečně o zvláštní profesi s řadou oddělených povinností, takže si umím představit případ, kdy by se šafářkou stala např. nějaká zkušená stará děvečka či vdova šafáře z jiného dvora, za předpokladu, že šafář z nějakého důvodu ženu neměl či nechtěl mít. Sám jsem se s tím ale v literatuře ani v pramenech nesetkal. Dovedu si představit i situaci, kdy šafář sice ženu má, ale ta nemůže z nějakého důvodu svou službu vykonávat. O úplné samostatnosti té profese (v ženském obsazení) bych spíše pochyboval, zvlášť do konce 18. století, byl bych se však rád s takovými případy setkal. Zkusím, když si vzpomenu, k tomu ještě něco najít.