Povolání "Löffel...... ?"

Prosím o přečtení / přeložení červeně podtržených slov (u obou mužů), jedná se o povolání, zřejmě v souvislostí s výrobou lžic. Děkuji.
Fórum pro příznivce genealogie. Hledání předků, tvorba rodokmenů, rady, genealogický software a další.
http://genealogie.taby.cz/